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外 場 轉 內 場

「外 場 轉 內 場」文章包含有:「5」、「「沒餐廳願讓我進廚房」她花4年從小外場到大主廚:每條路都...」、「內場vs.外場,情人還是仇人?」、「問題做了七年的餐飲外場該如何轉換跑道?」、「對餐飲業抱持滿滿熱情?投入餐飲工作前先問自己能否接受...」、「應徵餐廳外場錄取變內場!過來人曝「辛酸真相」:不忍說」、「是在鬧嗎?面試的最後我問:那妳為什麼想跳回來餐飲業?...」、「發問外場轉內場」、「餐廳」

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如題本人已經27快28了,從大學時期就開始在餐飲行業工作,想要轉換跑道,卻沒有頭緒,讓我覺得焦慮,我本身又是一個沒有什麼想法的人.

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「沒餐廳願讓我進廚房」她花4年從小外場到大主廚:每條路都 ...
「沒餐廳願讓我進廚房」她花4年從小外場到大主廚:每條路都 ...

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「每天都有新挫折,妳必須保持正面心態,」比如內場幾乎都是男生,各自有強烈的領地意識,不願意讓人靠近;「老師傅又有氣口(台語,意指「喜好」),」不 ...

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內場vs.外場,情人還是仇人?
內場vs.外場,情人還是仇人?

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內場、外場人員,是先天的仇人,還是可以合作的情人拍檔? 每家餐廳在客人點餐時,都面臨「時間壓力」及「點餐的正確性」的考驗,也常常是 ...

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問題做了七年的餐飲外場該如何轉換跑道?
問題做了七年的餐飲外場該如何轉換跑道?

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... 轉成內場,從助手開始學習. 也許也不錯,慢慢地做,畢竟是學技術,會有回饋,我自己來說是越做越好,是成就感吧,雖然錢還是有夠少,不過我沒什麼時間 ...

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對餐飲業抱持滿滿熱情?投入餐飲工作前先問自己能否接受 ...
對餐飲業抱持滿滿熱情?投入餐飲工作前先問自己能否接受 ...

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內場人員要承受快速出餐的時間壓力、外場工作必須在第一線面對客人千奇百怪的要求,當你下定決心踏入餐飲業,必須有強大的心志與熱誠面對這些精神壓力 ...

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應徵餐廳外場錄取變內場!過來人曝「辛酸真相」:不忍說
應徵餐廳外場錄取變內場!過來人曝「辛酸真相」:不忍說

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不過就有一位網友到連鎖牛排店應徵外場,但主管卻希望將他安排到內場,過程曝光也立刻吸引過來人揭開「辛酸真相」。 一名網友在PTT詳述應徵暑期打工的過程 ...

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是在鬧嗎? 面試的最後我問:那妳為什麼想跳回來餐飲業? ...
是在鬧嗎? 面試的最後我問:那妳為什麼想跳回來餐飲業? ...

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... 內場夥伴離職了。 把時間拉回兩年前,外號叫易開罐的夥伴來面試。 面試時 ... 轉內場呢? 罐罐說:好,我可以。 我說:歡迎妳加入我們,希望我不會是個 ...

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發問外場轉內場
發問外場轉內場

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其實會接觸到內場出餐,是因為中間空班師傅們下班會由外場接手吧檯出餐最後的甜點飲料,在這過程中突然發現其實還蠻喜歡出餐的,未來也想開一間自己的店, ...

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餐廳
餐廳

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工作內容: · 1.接訂位、安排座位 · 2.介紹菜單點餐及環境介紹 · 3.送餐,自助吧補料及收桌 · 4.點餐系統操作及結帳 · 5.餐廳內環境清潔、整理 · 6.叫貨收貨,點 ...